Por. Gaby Hernández
El Gobierno del Estado, a través de la secretaría de Economía y Turismo, conmemoró el Día Estatal del Bacanora, en el marco del Festival de Pueblos Mágicos del Golfo de California en Ures, Sonora.
El objetivo principal del Día Estatal del Bacanora es promover y fortalecer el valor cultural, económico y turístico de esta bebida artesanal que representa la identidad de Sonora.
A través de actividades como exhibiciones, catas y talleres, se busca incrementar el reconocimiento del bacanora tanto en el ámbito local como internacional, educando a la comunidad y a los visitantes sobre su historia, proceso de elaboración y su relevancia.
El secretario de Economía y Turismo de Sonora, Roberto Gradillas Pineda, comentó que el evento busca generar oportunidades económicas para los productores locales, fortaleciendo la cadena de valor que involucra a artesanos, comercializadores y actores del sector turístico, contribuyendo así al desarrollo sostenible.
“Quiero expresar un agradecimiento muy especial a nuestro gobernador Alfonso Durazo, cuyo liderazgo y visión han sido fundamentales para impulsar no solo el Bacanora, sino también el desarrollo económico de nuestras comunidades y el turismo en Sonora”, resaltó Gradillas Pineda.
En el Día Estatal del Bacanora, el Gobierno de Sonora reafirma su compromiso con la promoción y preservación de esta bebida icónica. Este evento no solo celebra una tradición, sino que fortalece la cadena de valor del bacanora, uniendo a productores, comerciantes y consumidores en torno a su historia.
